Versions de l'œuvre

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΕΓΝΩΣΘΗ ΤΩΝ ΒΡΩΜΑΤΩΝ Η ΦΥΣΙΚΗ ΔΥΝΑΜΙΣ ΕΚ ΤΗΣ ΑΥΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΣ (Source : Pinakes)
• Explicit : ΠΕΡΙ ΛΑΧΑΝΩΝ· ΤΑ ΑΓΡΙΑ ΛΑΧΑΝΑ ΠΑΝΤΑ ΚΑΚΟΧΥΜΑ ... ΒΛΙΤΩΝ, ΑΝΔΡΑΧΝΗΣ, ΒΟΥΓΛΩΣΣΩΝ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΟΣΑ ΥΓΡΑΙΝΕΙ· ΚΡΙΘΑΡΙΝ ΕΨΗΜΕΝΟΝ, ΚΟΛΟΚΥΝΘΙΝ, ΠΕΠΩΝ (Source : Pinakes)
• Explicit : ΓΟΥΛΙΝ ΚΡΑΜΒΙΟΥ Η ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΠΙΚΡΑ Ε' (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΠΕΡΙ ΤΗΣ ΤΩΝ ΟΡΝΙΘΩΝ ΕΔΩΔΩΝ· ΤΩΝ ΟΡΝΙΘΩΝ Η ΣΑΡΞ ΚΡΕΙΤΤΩΝ ΠΑΝΤΩΝ ΠΕΤΕΙΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΕΖΩΝ (Source : Pinakes)
• Explicit : ΥΣΤΑΤΑ ΔΕ ΛΗΦΘΕΝΤΑ ΣΥΝΔΙΑΦΘΕΙΡΕΙ ΚΑΙ ΤΑ ΧΡΗΣΤΑ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : Σεπτεμβρίῳ γάλακτος ἀδεῶς πίνειν (Source : Pinakes)
• Explicit : Αὔγουστος λαχάνων τε ἀγρίων ὅλων (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΑΙ ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΩΝ ΒΡΩΜΑΤΩΝ ΔΙΑΙΡΕΙΤΑΙ ΕΙΣ Η'· ΕΙΣ ΓΛΥΚΕΙΑΝ ΚΑΙ ΠΙΚΡΑΝ (Source : Pinakes)
• Explicit : ΚΑΙ ΣΤΡΟΥΘΙΑ ΜΙΚΡΑ ΚΑΙ ΚΡΕΑΤΑ ΠΡΟΒΑΑ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Explicit : ΧΡΥΣΟΛΑΧΑΝΟΥ ΑΝΔΡΑΧΝΗΣ ΒΛΙΤΩΝ ΚΑΙ ΒΟΥΓΛΩΣΣΩΝ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΑΙ ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΩΝ ΒΡΩΜΑΤΩΝ ΔΙΑΙΡΟΥΝΤΑΙ ΕΙΣ ΟΚΤΩ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΤΡΟΜΗΤΑ ΚΑΙ ΡΟΦΗΤΑ ΩΑ· ΙΣΧΑΔΕΣ ΜΕΤΑ ΚΑΡΥΩΝ (Source : Pinakes)
• Explicit : ΜΕΤΑ ΓΑΡ ΤΡΟΦΗΝ ΥΠΑΚΤΙΤΑ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΟΡΡΟΣ ΡΥΠΤΙΚΗΝ ΕΧΕΙ ΔΥΝΑΜΙΝ (Source : Pinakes)
• Explicit : ΕΚ ΝΟΣΩΝ ΑΠΗΡΤΗΤΑΙ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΕΓΝΩΣΘΗ Η ΦΥΣΙΣ ΚΑΙ Η ΔΥΝΑΜΙΣ (Source : Pinakes)
• Explicit : ΚΑΙ ΒΟΥΓΛΩΣΣΗΣ ΚΑΙ ΙΝΤΥΒΩΝ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : Τὸ ὀρνίθιον κρεῖττον πάντων ἐστὶν εἰς εὐχυμίαν (Source : Pinakes)
• Explicit : εὔχυμος γάρ ἐστιν καὶ λύτικος ὅδε πέφυκεν τοῦδε πυξίου (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΟΙ ΘΕΡΜΟΙ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΟΙ ΑΡΤΟΙ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΟΣΑ ΕΥΧΥΜΑ ΟΜΟΥ ΚΑΙ ΕΥΠΕΠΤΑ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΤΩΝ ΟΡΝΙΘΩΝ Η ΣΑΡΞ ΚΡΕΙΤΤΩΝ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΟΙ ΘΕΡΜΟΙ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΟΙ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : ΤΩ ΧΕΙΜΩΝΙ ΠΛΕΙΟΣΙ (Source : Pinakes)
• Explicit : ΕΝ ΤΩ ΧΕΙΜΩΝΙ ΓΕΝΗΤΑΙ ΛΥΠΗΡΟΝ (Source : Pinakes)

De alimentorum facultatibus uaria [Grec].

• Incipit : Τὸ ὀρνίθιον κρεῖττον πάντων ἐστὶν εἰς εὐχυμίαν (Source : Pinakes)